友人からそば祭りでそば打ちしてみたい、という要望があったんで、ちょこっと検索。ああ、ほんと便利になったもんだ…
しかし、予定しているスケジュールで、そば打ち体験できるそば祭りはなかった。どうしたもんか。
白馬村観光連盟 -イベント- 9/1〜11/30 白馬そば祭り月間
http://www.vill.hakuba.nagano.jp/event/03_04/0409/040929_1107soba.html
新そば祭り2004 イベント情報
http://soba.dougu.jp/sobaevent04.html
信州そば祭りガイド〜信州そば漫遊 信濃毎日新聞社
http://www.shinmai.co.jp/soba/matsuri/
信州そば処
http://shop.knt.co.jp/yadotoru/mt_sys/contents.asp?f=04michishirube/sinsyuu/soba_sin/soba.html&data=
(追記)
はてなダイアリー - ぬかるみ日記のhonmalさんから、家庭にある道具だけで打てる蕎麦打ちの紹介。