なぜかはてブでチャーハンの作り方が流行ってる模様。
2chで2002年に書かれた、炒飯15氏のおいしいチャーハンの作り方が今回の流行の元になってるっぽい。
とりあえず初心者編で試してみたい。米を堅く炊くか、一度冷やして堅くしてからラップ掛けずにレンジであっためるのがいいみたい。
ここは上記内容のまとめになってる
焼き飯 - PukiWiki
(関連)
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